FANØ-FERIE: EN FERIE DU IKKE VIL HJEM FRA

Indlægget er udgivet i samarbejde med sommerhusportalen Cofman

Jeg savner Fanø. Det simple ferieliv i sommerhuset. Den vilde natur. De sløve dage uden planer. Det hele. Og det har fået mig til at tænke lidt over, hvorfor en sommerhusferie er helt rigtig for os som familie, hvor vi er lige nu i vores liv.

Som vores første ferie med et barn i bagagen, var jeg noget spændt på, hvordan ferien ville løbe af. Ville jeg kunne nyde det og slappe af, eller ville det mest af alt bare føles som en ny baggrundskulisse til samme teaterstykke, som vi kender det fra hverdagen derhjemme? Ville vi overhovedet nå at finde ind i en form for rytme med kun en uge i sommerhus eller ville tilvænningen til nye omgivelser skygge for feriefreden?

Ved I hvad? Alle bekymringerne har været fuldstændig unødvendige, for vi har STORNYDT det. Alle tre. Og allerede et døgn inde i sommerhusidyllen, var jeg med sænkede skuldre og et roligere åndedræt end jeg længe har haft det, klar til at erklære min uforbeholdne kærlighed til ferielivet på Fanø. Og jeg tror forklaringen på det er, at vi har valgt et ferieformat, der er simpelt og overskueligt. Overkommelig rejsetid, ingen tidsforskel at tage højde for, bilen har vi kunne læsse med alt, vi har haft brug for, uden at skulle bekymre os om bagagestørrelse og overvægt. Vejrforhold perfekte til en baby. Omgivelserne har føltes hjemlige og velkendte, hvilket har fået os til at slappe af fra dag 1. Og de afslappede forælde har sikret en afslappet baby. Nola har sovet og spist præcist som hun gør det hjemme, faktisk ovenikøbet lidt bedre. Det har føltes som ægte ferie. Også selvom der stadig var tøjvask og madrester på gulvet, der skulle samles op.

 

Således bliver det absolut ikke sidste gang, at vi forcerer sommerferien i sommerhus. Måske en dag i vores eget, men indtil da gør vi det glædeligt i et af de mange, mange fine sommerhuse, der findes rundt omkring i Danmark. Det vi boede i på Fanø var helt fantastisk. Og ligeså med omgivelserne på Fanø, som vi i den grad tabte vores hjerte til. Ø-livet, de hyggelige små byer hvor der værnes om det nære og lokale. Hvordan en tur i det lokale supermarked føles helt eksotisk bare fordi det ikke er supermarkedet fra derhjemme. At kunne spise morgenmad med udsigt til klitlandskabet. Der er fantastisk på Fanø. Intet mindre. Og hvis nu nogle skulle overveje en ferie på de kanter, har jeg nedenfor samlet vores små tips til øen.

 

NORDBY

Hovedbyen på Fanø er Nordby. Det er her, du kommer i havn med færgen, og her det meste af ø-livet har sit udgangspunkt. Centrum af byen består af en række små hyggelige gader, hvor de stråtækte gamle huse ligger tæt. Det er idyl for alle pengene og byen oser af ro og hygge. Der bor bare 2700 i Nordby, men på grund af det store opland og de mange turister i højsæsonen, har byen alligevel et godt udvalg af indkøbsmuligheder, og en tur ned igennem Hovedgaden byder på mange fine små butikker med et bredt udvalg af fristelser.

Tips til byen

  • Pandekagehuset på Hovedgaden. Fordi … et pandekagehus! Så hyggeligt at sidde i den lille gårdhave med direkte kig ud til hovedgaden og indtage sin sprøde pandekage.
  • Rudbecks Ost & Deli, der udover delikatesseforretningen også har lækre brunch- og frokostretter på menukortet.
  • Slagter Christiansen der ligger lige i starten af Hovedgaden. Deres rullepølse. Og snackpølser. Og grillpølser. Åh men altså!
  • SuperBrugsen for enden af Hovedgaden, skråt over for Rudbecks, der holder dig forsynet med alt hvad du mangler ferien igennem.
  • Kellers Badehotel og Spisehus, hvor du kan spise i de fineste omgivelser, der er et afsnit af Badehotellet værdig.
  • Der ligger også en god håndfuld spisesteder ned igennem hovedgaden, bl.a. Fanø Krogaarden, hvor du spiser godt fra det gamle danske køkken, men vi spiste de fleste aftener hjemme i sommerhuset, da det passede bedre til vores humør.

RINDBY OG RINDBY STRAND

Rindby og Rindby Strand er mest af alt sommerhusbyer med kort afstand til Vadehavet og den kilometerlange og i øvrigt brede, hvide sandstrand der omgiver Fanøs vestkyst. Og tempoet i området er derefter. Dagene føles lange og sløve (på den helt rigtige måde), mens du går ture i det smukke klitlandskab og kigger længselsfuldt efter de mange fine sommerhuse, der er i området.

Tips til byen

  • Når sulten melder sig klarer du dine indkøb i den Let-Køb, der ligger i Rindby Strand.
  • Hos Stoppestedet, byder de både på alt godt fra grillen af den syndige slags og nogle overordentligt store is.
  • Er der større børn med på ferien ligger der både en pirat minigolfbane, en stor legeplads, fodboldgolf og tennisbaner nær ved Rindby.
  • Og så er det oplagt at opleve Fanø på cykel, da øen kun er begrænsede 56 kvadratkilometer og i øvrigt har virkelig fine cykelforhold fra nord til syd. Der ligger en cykeludlejning på Kirkevejen, der er hovedgaden igennem Rindby Strand, der også fører direkte ned til stranden.

SØNDERHO

Øens sydligste by, og om muligt endnu hyggeligere end Nordby. Det føles næsten som om, tiden står stille, når man slentrer rundt i den lille by med de små gamle huse og blandt indbyggere der alle lader til at kende og holde af hinanden.

Tips til byen

  • De Tre Søstre, som er øens mindste cafe. Og uden tvivl også den hyggeligste. Med friskpressede juices, hjemmbagte kager, blød italiensk gelato og et udvalg af sandwiches.
  • Fanø Bolsjehus, der ligger dør om dør med De Tre Søstre.
  • Landmand Steen Glerup der i sommerhalvåret sælger ud af sin køkkenhave til stor glæde for forbipassende. Vi nød godt af hans nyopgravede kartofler, ærter og hvide asparges, som ifølge ham selv var Danmarks bedste. Og ud fra dem vi smagte, har jeg ingen grund til at sige ham imod. Han hører til lige inden man drejer mod venstre til ‘Centrum’, når man kommer til Sønderho fra Nordby.
  • En læser tipper om, at Sønderho Kro også i den grad er et besøg vær. Vil som regel kræve en reservation.

 

 

FERIEHILSEN FRA FANØ OG TIP OM DET FINESTE SOMMERHUS

Indlægget er udgivet i samarbejde med feriehusportalen Cofman

Bare 24 timer er det siden, vi kørte af færgen på Fanø, og allerede nu har feriefreden for alvor indfundet sig. I Aarhus havde vi travlt med at nå omkring så mange anbefalinger som muligt, og vi nåede ligesom aldrig rigtig ned i gear. Men på Fanø skal vi lige nøjagtig ikke nå noget som helst, og den plan plejer at gøre noget godt for fornemmelsen af ro.

Vi er tjekket ind i “Puk”. Det fineste lille blå sommerhus midt i bakkelandskabet, og som jeg skrev på Instagram igår, er det altid med en lille portion nervøsitet, at jeg for første gang låser døren op til et fremmed hjem, der den kommende tid skal agere mit hjem. For hvad nu hvis det ikke lever op til billederne? Hvis kemien slet ikke er der? Det har jeg prøvet et par gange med airbnb’s, og jeg er så tilpas meget et hjemmemenneske til, at hvis jeg ikke føler mig tilpas i et hjem, har jeg virkelig svært ved at slappe af i det.

Heldigvis er det ikke tilfældet med vores blå Fanø sommerhus. Det lever i den grad op til forventningerne og mere til. Og efter jeg lavede en sommerhus house tour på Instagram i morges, er I allerede mange, der har skrevet og spurgt til et link til sommerhuset. Så det kommer her. Sammen med en billedkavalkade fra et sommerhus, vi allerede drømmer om at komme tilbage til igen.

Sommerhuset er booket gennem feriehusportalen Cofman, der er Nordens største sommerhusudlejning, og som jeg har indgået et samarbejde med i forbindelse med vores sommerferie. Efter i vinters at have skrevet dette indlæg og spurgt til anbefalinger til, hvor vi skulle tage hen på sommerferie ved Vesterhavet, henvendte Cofman sig nemlig og tilbød at vi kunne få lov at vælge et sommerhus gennem dem. Og med 95% af alle danske sommerhuse samlet på deres portal, var der nok at vælge imellem. Vi fik snævret feltet af Vesterhavs-områder ind, og begyndte at kigge konkrete sommerhuse. Og da vi faldt over “Puk”, var sagen afgjort. Vi skulle til Fanø!

Og her er vi så. I sommerhuset der kan findes HER. 63 yderst veludnyttede og totalistandsatte kvadratmeter. To soveværelser og det fineste børneværelse. Og en udstyrsliste der bl.a. tæller opvasker, vaskemaskine og tørretumbler, og således alt en (børne)familie kan ønske sig. For fire personer i en uge kan det lejes fra lige over 4000kr. Generelt var både Mads og jeg overraskede over, hvor billige sommerhuse der kan findes hos Cofman. 

HVOR SKAL VI TAGE PÅ SOMMERFERIE VED VESTERHAVET?

Med det ualmindeligt fine forårsvejr vi har haft de seneste dage, da føles sommeren pludselig heller ikke ret langt væk. Planerne for årets sommerferie rykker dermed også tættere på, og Mads og jeg vil gerne snart have lagt fast, hvad sommeren skal bruges på. Jeg skal tilbage efter barsel i slutningen af juli, så jeg har heldigvis det meste af sommeren at tage af. I forhold til Nolas indkørsel i vuggestue vil vi dog gerne holde sommerferie allerede i juni, så ikke vi ender med at køre hende ind for derefter at tage to-tre uger på ferie.

Istedet vil vi i slutningen af maj starte med en forlænget weekend i Berlin, som faktisk var den storby vi første gang besøgte sammen, da vi for 8 år siden blev kærester, og som vi vil glæde os til at genbesøge med Nola. Og så er vi kommet frem til, at vi gerne vil holde et par ugers ferie et sted i Danmark. Af tre simple årsager. Vi kan få brugt vores bil, som alt for sjældent kommer ud på tur. Vi belaster ikke miljøet unødigt ved at flyve på ferie. Og så er nogle af mine bedste barndomsferieminder fra vores sommerferier rundt omkring i Danmark, og det vil vi også gerne give Nola. Oplevelser fra vores hjemland, der byder på så mange fine steder, men som tit drukner lidt i eventyrlyst og behov for fjerne og mere eksotiske destinationer. Men ikke i år. I år skal vi holde ferie herhjemme. Aller helst i et sommerhus et sted ved Vesterhavet, hvor Mads aldrig har været ved. 

Men vi kunne virkelig godt bruge nogle gode ideer til, hvor de bedste og hyggeligste sommerhusområder ved Vesterhavet er. Og her tænker jeg, kære læsere, at I kan hjælpe. Jeg ved, at jeg har en hel masse søde læsere fra det jyske, og I er garanteret mere velbevandrede i gode sommerhusområder ved Vesterhavet end vi er det. Så hvis nu I har et bud på, hvor vi skal finde et sommerhus, så giv endelig lyd i kommentarfeltet!

Det er ikke et must, at det ligger direkte ved vandet, men vi vil rigtig gerne finde et hus i en lille hyggelig by, hvor vi kan handle lokalt, og hvor vandet er i gå- eller kort køreafstand. En hyggelig lille havneby ville heller ikke gøre noget. 

Ih, jeg håber, at I har nogle gode tips ♥

FEMTEN FAVORITTER I PARIS

Paris er altid en god ide! Og selvom jeg i denne omgang var afsted under lidt særlige omstændigheder – højgravid og plaget af en del plukveer – har det ikke ændret på, at Paris stadig er min absolutte yndlingsby her i Europa.
Jeg elsker den parisiske stemning; historien, stoltheden, levemåden, arkitekturen, maden. Paris har det hele og selvom det var min femte gang i byen, bliver jeg en lille smule mere forelsket, for hver gang jeg er afsted.

Jeg er garanteret ikke den eneste, som altid er på jagt efter de gode spisesteder og fine shoppemuligheder, så jeg har nedenfor samlet mine femten favoritter i Paris.

Le Bon Marché
Et mere gennemført stormagasin kommer man til at lede længere efter. Her er alt hvad hjertet begærer, fra spiselige delikatesser i stueetagen til fint fransk interiør og fristende tøj, så langt øjet rækker. 

24 Rue de Sèvres

Fougère Café
Fineste lille perle ikke langt fra Le Bon Marché, så oplagt sted at samle energi til næste shoppeetape. De laver de lækreste salater og har også et syndigt udvalg af hjemmebagte kager. Sådan et sted man får lyst til at blive hængende, fordi det føles så hjemligt. 

53 Rue du Cherche-Midi

Paris New York
Nu behøver det jo ikke alt sammen gå op i croque madame, steak tartare, tarte tatin, så hvis du trænger til et afbræk fra det franske køkken, er burgerkæden Paris New York ikke noget dumt sted at gå hen. Lækreste, snaskede burgere, seriøst gode nachos og cremede milkshakes. PNY har flere forskellige adresser rundt omkring i byen, men i min optik er den i Marais nu den hyggeligste.

1 Rue Perrée

Hotel Paradis
Yndigste boutiquehotel centralt i Paris. Og ovenikøbet i en virkelig rimelig prisklasse sammenlignet med Paris-standarder. Værelset er ikke stort, men pladsen er veludnyttet og man føler sig med det samme godt tilpas.

41 Rue des Petites Écuries

Du Pain et des Idees
Hjemme i Danmark rider vi lige nu højt på croissantbølgen og man må sige, at vi er blevet godt forvænt med det udvalg af croissanter der efterhånden er til at finde rundt omkring. Så godt forvænt, at det næsten kan være svært for de parisiske varianter at følge med. Vi var i hvert fald igennem en del sløje bud indtil vi nåede til Du Pain et Des Idees, som er det fineste bageri hvis croissanter i den grad er værd at gå efter. Tag dem med på vejen til du bliver lækkersulten eller snup dem med hjem på hotellet. Begge dele vil være en succes. 

34 Rue Yves Toudic

Le Relais de l’Entrecôte

For os var det et must at skulle have steak frites i Paris, men spørger man google findes der ikke et entydigt svar på, hvor man finder den bedste af slags. Le Relais de Entrecote, som har tre adresser i byen, er dog ikke noget dumt bud – slet ikke at dømme ud fra den lange kø der liner op kort tid inden aftenens første servering køres kl 19. Det er en oplevelse i sig selv, at se hvordan de erfarne tjenermadammer, alle klædt i sort uniform med hvid halskrave, orkestrerer den lange kø og sikrer sig at vel nok 75 mennesker i løbet af fem minutter har fået plads i restauranten og har taget imod bestilling af drikkevarer. Konceptet er helt simpelt, for det eneste du skal tage stilling til er, hvad du vil drikke, hvordan din beuf skal steges og om du kan spise en genopfyldning. De spiselige herligheder koster 26,50EUR per mand og dækker over en grøn salat, brød og steak frites – samt genopfyldning hvis du har plads til det. 

15 Rue Marbeuf, 101 Boulevard du Montparnasse, 20 Rue Saint-Benoît

Cafe Oberkampf
Hyggelig lille cafe der er oplagt sted at starte din morgen. Laver den lækreste egg benedict, granola – og deres bananbrød. Det må og skal du prøve. 

3 Rue Neuve Popincour

Smallable
Sej konceptbutik til de små størrelser, så er du på udkig efter sejt børnenips eller yndigt tøj, er det her stedet at starte. 

81 Rue du Cherche-Midi

L’As du Fallafel
Er du falafelsulten, er L’As du Fallafel i Marais kvarteret ikke til at komme udenom. Det samme er køen heller ikke, men vær helt rolig, de er lynende hurtige i køkkenet og eftersom de fleste vælger falaflerne to-go, er ventetiden overkommelig. 

32-34 Rue des Rosiers

Le Manfred
For at komme i den helt rette pariser-stemning, så hvil benene og snup en kop kaffe på Le Manfred som ligger i et fint grønt område, væk fra de mest travle turistspots. Det er et perfekt spot at suge det parisiske liv til sig. 

1 Rue Réaumur

Cafe Charlot
I samme boldgade er Cafe Charlot som ser ud præcis som du forventer at en fortovscafe i Paris skal gøre det. Med røde markiser, marmorborde og flettede stole. Jeg ville ikke komme her for maden, men blot slå mig ned hvis du mangler et sted for people watching og en tår at drikke. 

38 Rue de Bretagne

Gloss’ Up
Ikke langt fra hverken Paris New York (Marais), Season og Cafe Charlot finder du neglebaren Gloss’Up, og det kan altså virkelig anbefales at give benene et hvil fra de parisiske gader og unde sig selv en manicure. Efter sigende en af de bedste i Paris, men til en ganske rimelig pris. 

58 Rue Charlot

Coutume
Ikonisk kaffebar som flere tunger taler om, står bag noget af den bedste kaffe, du finder i Paris. Mads var i hvert fald mere end tilfreds med hans, mens jeg som ikke-kaffedrikker desværre ikke skal kloge mig på den slags. Til gengæld viderebringer jeg gerne tippet om, at Coutume også skulle byde på nogle ganske uovertrufne pandekager, som vi desværre ikke havde appetit til at prøve, da vi var der. 

47 Rue de Babylone

Season
Hip cafe i Marais hvis morgenmad i den grad er værd at skrive hjem om. Jeg fik en af de bedste acai bowls, jeg endnu har fået, mens jeg nød den afslappede vibe og en stor matcha latte, som cafeen byder på. 

1 Rue Charles-François Dupuis

La Créme de Paris
Er du is-sulten (og helt ærlig, hvornår er man ikke det?), skal du slå vejen forbi La Créme de Paris som byder på lækre hjemmerørte is. Deres pistacie-is var absurd god og cremet, og jeg ærgrer mig helt over, at vi først opdagede stedet på vores sidste aften. 

4 Rue du Faubourg Montmartre

DE BEDSTE TIPS TIL PARIS

 

paris-guide

Næste fredag sætter vi kurs mod en forlænget weekend i Paris. Vi har ikke været der siden 2014, og jeg glæder mig helt enormt til at være tilbage. Jeg har været i Paris fire gange tidligere, så byen er ikke ny for mig, men da vi sidste gang var afsted uden at have de store anbefalinger med i bagagen, kunne jeg virkelig godt bruge nogle gode tips til byen. Og jeg håber, at I kan hjælpe. Hvor finder man fx den bedste morgenmad? Byens bedste croissant? Og boef boeuf bearnaise? Og hvilke fine butikker, må vi ikke gå glip af?