SMÅ GLIMT FRA UGEN DER GIK

Godmorgen derude og glædelig tirsdag! Jeg har en sløv morgen, fordi jeg har træningsfri idag, så istedet nyder jeg at have tid til at hygge med bloggen, en kop te og morgenradio, mens jeg putter mig under dynen. I min nye lejlighed. Som I ved – og måske har set på min instagram de seneste dage – så gik weekenden med at flytte og komme på plads i min nye midlertidige lejlighed på Nørrebro. Og jeg er allerede faldet godt til, så jeg glæder mig til at vise nogle flere billeder af den, når dagslyset tillader det. I dag vil jeg til gengæld dele nogle af de rare billedglimt fra sidste uge, som udover at byde på en masse pæn og lækker mad og flytning også bød på en stædig forkølelse til lige at toppe det hele af. Weekendens flytning blev nemlig besværliggjort lidt af, at jeg torsdag vågnede op med tungt hoved og krop, ondt i halsen og en forkølelse der gjorde, at jeg ikke kunne overskue at være andre steder end i kort afstand til næsespray og panodiler. Virkede nærmest som en selvfølgelighed, at sygdommen skulle banke på lige i dén weekend, hvor der var aller mindst tid til den, men jeg kom igennem og er heldigvis ved at være helt på den anden side igen. Og der nærmest ikke noget, som rart selskab og god mad ikke kan kurere, så det omgiver jeg mig med i disse dage. Igår til madklub med mine veninder Kristina og Nicoline og i aften på en pizzadate med en kollega. 

img_0547II I sidste stiftede jeg for første gang bekendtskab med Nutana’s falafler – og chancen for at jeg nogensinde igen kommer til at overveje hjemmelavede falafler er minimal. Åh hvor var de færdiglavede versioner lækre II

img_0554II Torsdag aften trodsede jeg forkølelsen, da mine to teenagekusiner havde lokket mig med til Gulddreng koncert i Vega. Og selvom det ikke var nogen stor musikalsk oplevelse, så er en torsdagskoncert altid et rart afbræk i hverdagen – og Gulddreng sørgede om ikke andet for god underholdning, som den karakter han er II

fullsizerenderII Lørdag morgen forsøgte min flyttehjælp og jeg at spise os til den sidste flytteenergi – og heldigvis hjælper et lækkert morgenbord og en snasket kanelsnegl på de meste II

img_0584II Lørdag eftermiddag var vi færdige med at pakke alle mine ting sammen, og jeg var klar til at lukke døren bag mig på Frederiksberg for sidste gang. Syntes faktisk det var lidt vemodigt, at skulle flytte fra Frederiksberg, fordi den lille 5. sals lejligheden har været en tryg og rar base for mig i en tid, der har været virkelig svær II

 

img_0593II Som jeg landede i min nye lejlighed lørdag eftermiddag, med en klar januar eftermiddagssol skinnende ind af vinduerne, blev jeg dog fyldt af en af de bedste glæder; forventningens. Jeg er fuld af forventninger til de kommende måneder på Nørrebro og jeg glæder mig til at invitere mennesker, jeg holder af, på god mad i mit nye, store køkken, gåture på Assistens Kirkegård og sløve søndage i min nye sofa <3 II

img_0595II De sløve søndage tog jeg allerede forsmag på i søndags, hvor jeg efter at være kommet helt på plads i lejligheden, hev dyner, te og lidt hyggelæsning med ind i sofaen, og glædede mig over at være kommet så hurtigt på plads i lejligheden II

img_0599II Som I nok kan fornemme på mine små ugentlige billedglimt, så fylder spiselige glæder ret meget i min hverdag. Og denne farvestrålende søndagsmiddag var bestemt en glædelig afslutning på en hektisk weekend II

NEM OG SUND AFTENSMAD: MEXI BOWL

img_0519Da jeg forleden postede billedet af min hjemmelavede mexi bowl, var I flere der gerne ville have opskriften. Og det kan jeg godt forstå. Det er nemlig en både pæn, nem, sund og billig aftensmad, som afgjort kommer til at blive en favorit herhjemme. Både som en nem løsning til en travl hverdag, men også til en weekendaften, hvor man kan kræse lidt mere om bowlen og fx skylle den ned med et glas hvidvin eller en øl. Hvilket man nu også kan til hverdag, hvis lysten skulle komme over en 😉

Det er den nemmeste ret at bikse sammen og i virkeligheden kan man jo komme hvad som helst i sådan en skål, så det er nærmest kun fantasien, der sætter grænser. Næste gang vil jeg fx prøve at skifte kyllingen ud med falafler, men da jeg lavede det forleden var det nedenstående ingredienser, som fik lov at komme i min mexi bowl. Bon appetit.

OPSKRIFT
*
Quinoa
* Avocado drysset med hvid sesam
* Cherrytomater (helst San Marzano eller blomme)
* Guacamole (den helt simple på avocado, cremefraiche, et skvat limesaft, hvidløg, salt og peber)
* Rød peberfrugt
* Chilibønner, drænet for væske
* Soyamarineret kylling (Skærer kylling i tern og marinerer i soya i ca 30 min inden stegning)
* Cholula hot sauce (Som jeg kommer over quinoaen)
* Frisk koriander
* Limebåde

CÈLINE SOLBRILLER MED RABAT

celine-sunglasses-discountII CÈLINE PRETTY (LINK HER) II CÈLINE THIN PREPPY (LINK HER) II CÈLINE THIN MARY (LINK HER) II CÈLINE CATHERINE (LINK HER)

I sommers kunne jeg langt om længe føje et par Céline solbriller til min garderobe, efter at have sukket efter et par i evigheder. Og som jeg viste i indlægget her, gik jeg med modellen, der hedder Thin Mary – og jeg er så glad for dem. I var ret mange, der også lod til at være ret begejstrede for Céline’s solbriller,  og derfor tænkte jeg, at jeg lige ville dele tippet om, at på Smartbuyglasses, er der lige nu 30% rabat på alle solbrillerne fra Céline. For solbriller i den prisklasse, er det virkelig værd at tage sådan en rabat med, og jeg havde da nok heller ikke slået til på mine, hvis ikke det havde været for muligheden for rabat. 

Ovenstående fire par er mine favoritter og jeg drømmer lidt om, at føje et par sorte Thin Preppy til samlingen på et tidspunkt. 

Find hele Smartbuyglasses udvalg af Céline solbriler HER

MØNSTERBRYDER

p1140114p11401291p1140146II H&M TERNET FRAKKE II MANGO KJOLE II TOPSHOP PLEATHER BUKSER (LINK HER) II PROENZA SCHOULER PS1 TASKE (LINK HER) II OTHER STORIES STØVLER (LINK HER) II

Så nåede vi onsdag og er således allerede halvvejs mod weekenden. Hvilket altså er en meget rar tanke! De første dage her er fløjet afsted, ledt godt på vej af en masse rare aftaler. Mandag har jeg en fast træningsaftale med en flok kolleger efter arbejde og det er virkelig en hyggelig (og effektiv) måde at slutte dagen på. Igår var jeg ude at spise med nogle andre kolleger på Phó Hanoi, hvor jeg vil vove at påstå, at man får noget af byens bedste og billigste vietnamesiske mad. Nu er jeg lige kommet hjem fra træning og skal tage mig sammen til at gå igang med aftensmaden … om lidt. I første omgang lokkede bloggen (og sofaen), så jeg prøver lige at tage tilløb til at få rejst mig igen. Får en ven over til lidt onsdagsvin senere, så om ikke andet har jeg da den bagkant at gå efter. Så må vi se, om det ender med at blive en vinaftale i træningstøj eller om det lykkes mig at komme i tøjet inden. 

Er efterhånden begyndt at glæde mig ret meget til weekendens flytning. Mest af alt fordi det så betyder, at jeg kan starte helt forfra med at indrette. Og det ved de af jer, som har læst med noget tid, godt hvor meget jeg holder af. Elsker processen med at kunne starte påny, at bruge mine møbler og nips på en ny måde, at fortabe mig i stilleben og dermed få skabt et helt nyt hjem med de samme gamle ting. Er jeg mon den eneste der har det sådan, eller har I lyst til at jeg prøver at opdatere lidt fra min flytning og efterhånden som jeg kommer på plads i weekenden?

p1140101

GULDDRØM FRA MONTANA OG VERNER PANTON

verner-panton-wire-gold-edition

Det er min sidste uge i lejligheden på Frederiksberg. På lørdag rykker jeg videre til Nørrebro, hvor jeg skal bo frem til april. Indretningsideer fylder derfor en del i mine tanker for tiden, for selvom jeg kun har lejligheden på Nørrebro i et par måneder, er det vigtigt for mig, at jeg gør det til et hjem. Til mit sted. Jeg er typen, der ikke fungerer optimalt, hvis mine fysiske omgivelser roder, så jeg har sat hele weekenden af til at komme ordentlig på plads. Der er allerede nogle møbler i lejligheden, når jeg flytter ind, men jeg kommer også med en del ting selv; bl.a. seng, spisebordsstole og sofa. Og så er der de få ting, jeg drømmer om at føje til. Fx dette marmor sofabord, som jeg har skrevet om før. Og så er der guldreolen fra Montana, som jeg er faldet pladask for. Åh hvor er den pæn! Ville elske at bruge den som enten sidebord i stuen eller som natbord i soveværelset. Hvis det snart lykkes mig at få solgt min Stella McCartney Falabella taske, som jeg har til salg på Trendsales, så har jeg besluttet mig for, at pengene skal gå til bordet her, som jeg er ret overbevist om, også vil blive en tidløs klassiker. 

Den limited edition wire reol i guld koster 1875kr og kan bl.a. købes HER

Older posts